Æbleklatkager

Æbleklatkager - veganske, glutenfri og laktosefri ... mums!

Hæld havregryn i en lille røreskål. Kom havremælk over så de "svømmer" lidt. Lad stå og trække/suge i ca. 10 min. Kom herefter et æble i, skåret i små i tern. Samt 1 tsk. vanillesukker. Blend herfter det hele med en stavblender og lad stå igen i ca. 3-4 min. inden du steger dem gyldenbrune på panden i olie.