Glutenfri havreboller

De her bliver ikke så store, men er de glutenfri boller jeg bager, som minder mest om dem bagt med hvedemel.

9 boller:
2 spsk chiafrø
1½ dl vand

1 spsk rapsolie
3 dl lunkent vand
200 g havremel
2 spsk hørfrø
2 spsk solsikkekerner
2 spsk HUSK
1 tsk Yeast tørgær
1 tsk salt

Sæt 2 spsk chiafrø i blød i 1,5 dl vand i ca. 10 min. 
Bland HUSK og tørgær med melet og frøene/kernerne. 
Rør olie, chiablandingen og det sidste vand sammen og kom de tørre ting i. Rør dejen godt rundt og form 9 boller med våde hænder og sæt på en bageplade. Lad bollerne hæve i 45 min. Bag i ca. 35-40 min. ved 180 grader varmluft. 

---