 En skøn variant af den klassiske hummus. Og meget nem med kun få ingredienser. En stor sød kartoffel (ca. 225 g) 1 spsk. tahin 1 tsk. karry Evt. et lille fed hvidløg Lidt salt Skræl og skær kartoflen i mindre stykker og kog mør i letsaltet vand. Afkøl. Blend det hele i en minihakker eller med en stavblender.
0 Comments
Leave a Reply. |
ForfatterMette Ekman - kostvejleder og madentusiast ... og så elsker jeg at eksperimentere i køkkenet med nye opskrifter. Arkiver
November 2023
Kategorier
Alle
|
RSS-feed